Originaria de la Bretaña francesa, Flavie comenzó desde joven a tocar el acordeón diatónico (a los 14 años). Nacida en un ambiente familiar dedicado a la construcción de instrumentos tradicionales, entra muy pronto en el mundo de la música folk y los fest noz (festivals de baile bretón).

Realizó diversos talleres y cursillos con varios acordeonistas de su país, como Yann-Fañch Perroches, Patrick Lefevre, Philippe Olivier, Remi Martin, etc. Al mismo tiempo se acerca al violín tradicional irlandés o "fiddle" de forma autodidacta. 

Ha participado en numerosos fest noz durante cinco años, y también ha colaborado con algunos grupos folklóricos como el Cercle Celtique de St.Brieuc. 

Antes de instalarse en Cataluña, trabajó como profesora de acordeón diatónico durante tres años en el Centro Cultural "Korn Boud" de Spézet, con más de cuarenta alumnos de todas las edades.

Actualmente da clases de acordeón diatónico y también es miembro del grupo de animación medieval Goliards y 3Q5 (cobla de tres quartans).